吃盐不超6克
位于膳食宝塔最底端的是谷物的每日摄入量。你每天至少应该吃上半斤谷物。
位于塔顶的是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
吃一两粗粮
都说五谷杂粮益于健康,《指南》中对此提出了更具体的量化指标。如在“粗细搭配”的内容中“建议每天最好能吃50g以上的粗粮”。
别吃太多糖
由于我国居民现在平均糖摄入量不多,对健康的影响不大,故膳食宝塔没有建议食糖的摄入量,但多吃糖有增加龋齿的危险,儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。
酒不超一两
《指南》在“如饮酒应限量”的内容中明确,“建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g(约等于一两50°白酒),成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。”
至少喝水6杯
与以往相比,《指南》增加了“三餐分配要合理,零食要适当”和“每天足量饮水,合理选择饮料”两个条目,将饮水、零食及饮料这些与健康密切相关的膳食内容引入到中国居民膳食指南中,使内涵更加丰富全面。
在温和气候条件下生活的轻体力活动成年人每日至少饮水1200mL(约6杯);在高温或强体力劳动条件下应适当增加。
饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应少量多次,要主动,不应感到口渴时再喝水。
走上6000步
目前我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻炼,应改变久坐少动的不良生活方式,养成天天运动的习惯,坚持每天多做一些消耗体力的活动。
《指南》在“食不过量,天天运动,保持健康体重”条目下和膳食宝塔中为指导居民天天运动提供了参照标准。
《指南》建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许,最好进行30分钟中等强度的运动。