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上次小思妈妈的不粘锅辅食投票，发现还真的有很多宝妈家里没有烤箱，急需不粘锅也能做的小点心啊！
五一小长假，也该出去玩了，这次给大家带来一款平底锅版的小面包，可以做好一兜子出去玩，不用怕宝宝饿肚子啦~
这次的小面包里加了山药和藕粉，这两种食材对宝宝脾胃是很好的呀~而且减少了发酵的程序，让姐妹们更容易做成功。
做好的小面包松软，有些像是小点心，如果是在家吃，可以把小面包切开，里面加上果酱。
如果是出去玩，还想加果酱，可以把两片面饼中间塞上果酱，四周封好，做成夹心的，疯狂推荐这种吃法呀！
山药小面包
食材：面粉130克、山药80克、鸡蛋1个、藕粉10克、酵母2克
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：面粉130克、山药80克、鸡蛋1个、藕粉10克、酵母2克。
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将山药去皮切块，放入蒸锅蒸熟。
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将蒸好的山药压成细腻的山药泥。
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把鸡蛋打入碗中。
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加入面粉和山药泥。
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接着加入酵母和藕粉。
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用筷子搅拌均匀，混合成面絮。
tips：如果宝宝喜欢甜口味，可以稍微加一点点糖。
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把面絮用手反复揉成面团，揉到这样不粘手的程度即可。
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揉面垫上撒些干粉防粘，将面团擀成饼状。
tips：面饼的厚度可以根据想做小面包的大小来定，我做的差不多是1.5cm厚。
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用好看的模具，印出小面包来~
tips：我做的时候面团没有发酵，只是利用在锅中小火焖的方式，让小面包蓬松。
如果想要做的更加松软的话，可以盖上保鲜膜，稍微静置15分钟，把小面包饧发一会。
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锅中刷少许植物油，将小面包放入不粘锅中。
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盖上锅盖，开小火，将小面包烘熟。
tips：稍微等待一会，就能看出小面包变得胖胖的，开始蓬松。
这个烘的火候一定要开到最小，千万别把小面包烤糊了哈！如果觉得锅底温度太高，最好关火用余温焖。
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开盖，看到小面包变膨胀，外皮有些硬实了，就可以翻个面，烤到两面都微微泛黄，熟透了就可以出锅啦~
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