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魔都的奢华餐饮体验总是层出不穷，
米其林三星餐厅主厨客座、
意大利、法国、日本人气餐厅名厨N手联弹、
葡萄酒晚宴，清酒晚宴，私密饭局……
我们在最近的宴席中挑出脱颖而出的这几场，
如果你刚好有钱有闲又有好胃口，
一定要抓紧时间试一试！
宝格丽酒店米其林星厨Niko Romito驾到
“意游味尽”菜单，限量一个月
开业仅三个月就摘下米其林星星的IL RISTORANTE NIKO ROMITO意大利餐厅，自落户上海宝格丽以来，表现一直平稳有实力。不管是星厨Niko Romito简约而不简单的意大利美味，还是餐厅超好的景观视野，都深受沪上食客的追捧。
5月13日前，你都可以在这里享受到由Niko Romito倾力打造的全新“意游味尽”限定菜单。这份菜单仅限量供应一个月，精选了来自意大利的多款美食，从佛罗伦萨到威尼斯、博洛尼亚、那不勒斯、罗马……用美食之旅带领食客们前往各大意大利“目的地”，每一个地方都被诠释的迷人而灿烂。
我们十分幸运的赶上一场Niko Romito本人亲自烹饪的6道式晚宴，虽然刚刚完成最后的甜品他就风尘仆仆的赶飞机去了，但美妙的限定菜单还在，值得你去试一试！
那不勒斯：马苏里拉芝士夹心脆面包
佛罗伦萨：传统番茄面包汤
佛罗伦萨：蜜瓜火腿
从前菜开始就打开了人们的味蕾新体验。马苏里拉芝士夹心脆面包，是那不勒斯闻名于世的前菜，奶酪夹在两片面包之间，像马车的轮子，美味可口又趣味横生；传统番茄面包汤是佛罗伦萨当地的一道新鲜汤品，Niko的版本更加新鲜清爽。这里的餐前面包也新鲜热辣，烘焙度刚好，忍不住就能配着上好的橄榄油吃掉一大块。
威尼斯：酥炸虾仁
主菜也道道都可圈可点，看似简约的摆盘背后，都是Niko多年烹饪和审美功力的结晶。酥炸虾仁是传统的威尼斯美食，酸甜带辣的洋葱，饱满的葡萄干，提升了海鲜的鲜美口感，松子的坚果香，又增添了整体的层次。
博洛尼亚：博洛尼亚传统肉酱配手工饺子、奶油及鼠尾草
博洛尼亚美食，传统肉酱配手工饺，也超越了我们以往的意大利手工饺体验。新鲜现制，精确到厚度宽度的柔韧饺子皮，迷你可爱一口一个的精致尺寸，浓浓意式风味与小巧饺子相映成趣，每一口都让人回味无穷。
为我们讲解菜品背后的故事的主厨先生
“意游味尽”限定菜单从十七世纪欧洲文人墨客的假日旅行中撷取灵感，汇集了代表意大利各个城市美食特色的传统佳肴。Niko Romito用构思精巧的菜品向意大利致敬，精彩程度让每一位食客都似乎飞去了意大利，在美丽的城市中游览徜徉。
巴勒莫：乳清芝士蛋糕 配 意大利柠檬酒
丰富的意式套餐，怎能少得了甜点加持？来自巴勒莫的西西里乳清芝士蛋糕配杏仁及蜜饯蕴含了西西里岛悠久的历史、风味和香气，再配上一小杯意大利特色的柠檬甜酒，就是一整场完整的意大利美食之旅了。
IL RISTORANTE NIKO ROMITO 意大利餐厅
地址：河南北路33号上海宝格丽酒店47层