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2019-05-01 10:34栏目:新闻

原标题:为什么古代文人热衷紫砂壶,却视青花瓷为俗物?

(本文是一篇与美术史专家、中国人民大学教授陈传席的虚拟访谈,围绕8个有关紫砂壶的发问,对《紫砂小史》一书的内容进行了摘编整合。)

《紫砂小史》

作者: 陈传席

版本:世纪文景|上海人民出版社 2019年3月

Q1:近年来关于日本的民艺之美、匠人精神、器用之魂的书籍很受图书市场欢迎,越来越多的人开始关注与普通生活息息相关的器用设计,但感觉很多普通人对历史悠久的紫砂有隔膜和误解,觉得只有喝茶的人,上了年纪的人,或有投资和收藏需求的人才有必要了解它,甚至觉得它老气过时,不过如此。在您看来,现代人,特别是年轻人,为什么还要了解紫砂壶?

A:我可能是国内第一个真正从学术角度研究紫砂壶的人,我为什么觉得紫砂壶值得中国人关注、欣赏和研究呢?因为我一直觉得中国的文化值得自信,其中就包括了紫砂壶,可以说,中国的紫砂壶文化世界第一。

紫砂壶这个物件看着小,内涵却丰富,是中国文化里非常重要的部分。你看中国宋代以后的历史和文化都在紫砂壶里面有反映。比如,紫砂壶上面可以画画、题诗、题文,寄寓了历代匠人、文人的价值观和美学思想。另外,中国的资本主义萌芽、中西文明的交流、英国和西班牙海上霸权的历史……都在这把紫砂壶里有反映——像明万历之后为什么紫砂壶兴盛呢?因为有资本主义萌芽,购买力高的商人群体、有闲阶层出现了,再加上文人群体极力鼓砍紫砂,品茶赏壶的风气大长,最终紫砂泥巴被玩出了堪比黄金的高价。

潘虔荣·莲子大壶

紫砂壶还曾是中国很重要的文化和贸易输出内容。中国南海出土的清代沉船上,就挖出过出口欧洲的紫砂壶。早期是西班牙来买壶,后来是英国买壶,英国从中国贩壶的历史更长,因为英国建立海上霸权时间更长。当时英、荷、德民间都使用中国的紫砂用品,甚至还自己仿制宜兴紫砂的样式制壶。

所以紫砂壶不但是实用器物,还显示出较高的文化层次,集绘画、诗文、书法、印章、雕塑等于一身,折射出中国丰富的传统文化内涵。如果一个人能真正地、全面地欣赏和研究紫砂壶,增加的知识非止一端。俗话说“一花一天堂”,我们可以从一把紫砂壶中见到整个大千世界。

Q2:很多人对中国的书法、绘画有较明确的品评标准,但对紫砂壶什么是好什么是坏却概念模糊,即便它在生活中更常用常见。陈老师对紫砂壶的赏鉴标准是什么呢?

A:我在中国的紫砂研究领域,最早提出了“品壶六要”的赏鉴标准,主要是神韵、形态、色泽、意趣、文心、适用六点。

神,指精神生动 ;韵,指风姿仪致。有神韵的壶,都富有鲜明的个性与生命的活动感。

关于形态,壶的形有筋纹形、几何形、自然形“三形”,态有静态、动态、平态“三态”。此外看壶时还可以遵循基本的“三平”法则,就是壶把和壶嘴的最上端要与壶口相平,这样比较有均衡美,当然制作者也可以突破这一点。另外,在看壶的实形时,也别忘观察它的虚形:比如壶把和壶体之间的空间,这类空间对壶的美观和雅俗影响很大。

至于色泽,根据用泥的不同,紫砂壶的壶色有紫、黄、朱红、乌、 白、绿、棕等多种,如果调和加工,种类就更多,值得细细体会,区分雅俗。

壶的意趣可以有多种,可以是薄小玲珑之趣、厚重古朴之趣 ,也可以是清刚爽利之趣 ,总之要让人见了生出美好之联想。

底刻款:岁在辛卯仲冬虔荣制

文心,是指在壶体上题诗、铭文、作画、钤印、刻款,寄托制作者的心境情怀。但很忌讳文理不通,诗无深义,或书法拙劣,画意粗俗 。

适用,就是说进水、泡茶、倒茶、置放、持握各项功能都要完备,真正方便于人们使用。

Q3:紫砂壶最早大约在何时产生?当时大致是怎样的形态?

A:一些紫砂壶的早期文献说紫砂壶起源于明代,不过,现在这种说法被考古发现和其他史料改变了,有专家认为最晚在北宋的宜兴,人们就已经大量生产紫砂壶。 当时的一些诗作也可以证明,比如北宋诗人梅尧臣就作诗说:小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。