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2019-05-01 10:34栏目:新闻
人说童年好时光,又无愁来又无烦。吃饱喝足逍遥去,日暮黄昏方归还。每个人的童年记忆不会相同,但在农村长大的我总觉得童年时代是人生中最开心的时候。
在农村,家家户户或多或少都会养些鸡鸭鹅。对于农村人来说,家里一般都会养上几只鸡,这样剩饭就不会浪费了,而且吃着也比买的放心。不过自己家里能舍得吃的很少,一般都会拿去集市上去交易,换回家里用的油盐酱醋。
养鸡在我们生活中成了一个重要事情,那么孵小鸡就是一个家庭必不可缺的了。一般孵小鸡的最佳季节在3-5月,孵小鸡通常都是自己家里的老母鸡正常抱窝,然后自然孵化的,也有好多是人工来孵化的。不知道大家还有没有记忆?
相较于直接用火炕这么大的难度,简易一点的就是在火炕上用水了,调好水温,放好种蛋,放上温度计,盖好棉被,然后就也是每天定时去翻蛋了,这样的辛苦可不是谁都能承受得了的。不过勤快的人还是批量的孵鸡,然后走街窜巷的去卖鸡苗了。
一般到了十天八天的时候会借助灯光或者工具来看蛋,一般灯光下里面有血丝的就是可以出鸡的,没有的就是寡蛋,就要挑出来一般煮着吃了。
小鸡出壳的时候是最可爱的时候,看起来毛绒绒的,特别有生气,也有小鸡被染成彩色的进行售卖,不过大一些毛掉了就会现原形了,也许是在农村里也看不到什么新鲜玩意的缘故吧,现在想来都是无限的美好啊。