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作者:陈立耀
来源:农业行业观察(ID:nyguancha)
还有2天,中国又要迎来五一长假,乡村旅游又会成为一大热点。
之前,媒体、专家、业内人士都纷纷表态:休闲农业已经是农业的救命稻草!
可以但是,从这几年地方政府对休闲农业热衷态度来看,休闲农业的发展有点让我们觉得可怕。
从各级地方政府来看,休闲农业成为与农村电商的第二大政策扶持重点,应该说个个扶持都亿元,甚至百亿级的投入。
当然,休闲农业似乎已经成为增收的一剂灵药。传统农业注入休闲农业,农民们就增收....于是农民和地方政府都纷纷搞休闲农业。
早前有一组数据显示,2016全国有10万个村开展休闲农业与乡村旅游活动,休闲农业与乡村旅游经营单位达290万家,其中农家乐超过200万家。
蓬勃发展的休闲农业之下,休闲农业危机也让人担忧。
4月底,农业农村部部长韩长赋指出,休闲农业和乡村旅游蓬勃发展,2018年接待游客30亿人次、营业收入超过8000亿元,但也还有休闲旅游普遍存在同质化现象等问题。
韩长赋部长分析指出,中国休闲农业的发展质量效益不高。多数乡村企业科技创新能力不强,特别是农产品加工创新能力不足,工艺水平落后于发达国家。产品供给仍以大路货为主,优质绿色农产品占比较低,休闲旅游普遍存在同质化现象,缺乏小众类、精准化、中高端产品和服务,品牌溢价有限。乡村产业聚集度较低,仅有28%的乡村产业集中在各类园区。
从中国休闲农业来看,休闲农业存在6大危机,不改革,千亿级的休闲农业会成为产业的“弃儿”。
1、产业危机
其实,很多人一直没有搞明白:发展休闲旅游到底以什么为重点?以农业为重点,市场的活力又不够;以旅游为重点,起不到带动农业作用...
还有更为致命的就是“违建”。从今年的“大棚拆除”事件来看,休闲农业已经被经营者质疑或抛弃。
其实,休闲农业的产业危机,我们认为还有以下2个方面:
一方面、农业发展方向问题。在休闲农业大潮中,农业所处的位置在哪里、农业是服务还是被服务的对象。一切的一切,不解决三农问题的休闲农业项目都是耍流氓。
另一方面,三农融合问题。休闲旅游是第三产业,农业是第一产业。未来,休闲旅游融合农业,还是农业融合休闲旅游。一旦这个问题没有想清楚,农业和休闲旅游都会遭遇发展瓶颈。
2、产品危机
我们经常说农业没有蓝海,只有红海。
从传统农业发展起来的休闲农业,其项目设计与规划、产品的设计与策划也同样存在问题。
比如,以农事体验而言。插秧、采摘等农事体验活动毫无创意,张三的休闲农场搞采摘樱桃、李四的休闲农业也在搞樱桃采摘。
诚然,这与中国传统农业没有产业规划有很大的关联。为什么这么说呢?
我们举个例子吧。陕西眉县猕猴桃全世界出名,其中该县猕猴桃种植村达到121个,猕猴桃种植户达到6万多户。但离眉县不远的另一外一个县域:周至县,也是猕猴桃生产大县,该县猕猴桃专业合作社165个,8.3万农户从事猕猴桃生产种植。
眉县和周至都是猕猴桃大县,你说2个猕猴桃大县又如何借助休闲农业做强做大呢?
3、经营方式危机
致命啊!休闲农业经营方式更是没有差异化。中国有200多万家农家乐的经营方式特别相似。
比如,90%以上的农家乐都是围绕着满足游客的吃、玩、学为主要需求,即使在展现方式有所不同而已。
那么,经营方式如何巨变呢?我认为应该做好2个方面: