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白举纲“飞檐走壁”采岩耳、林依轮“跋山涉水”捕青鱼、八哥为找食材“与蛇共舞”……今天是五四青年节，也是五一小长假最后一天。在这个传递青春与励志正能量的日子，倡导“快乐劳动、美好生活”的《麦咭小厨》迎来了第三期。
作为全国首档原创亲子美食厨艺竞技成长真人秀，金鹰卡通是如何第一个“吃螃蟹”, 用匠心带领萌娃挖掘传统美食文化的深厚底蕴与精神内涵，解锁“美食+亲子”双面硬核新玩法? 采集食材与萌娃烹饪并举的过程，嘉宾们缘何实力上演“飞檐走壁”、“跋山涉水”、“与蛇共舞”？
差异化“组合拳”破局，
星素结合彰显“快乐成长”内核
若梳理综艺节目发展史，美食综艺必有浓墨重彩的一笔。从早期以《天天美食》为代表的服务类，到以《厨神争霸》《爽食赢天下》为代表的厨艺竞技类，到《舌尖上的中国》开启美食纪录片新风尚，再到“大平台大卡司大制作”时代，近年来，《向往的生活》《中餐厅》将“慢生活”提上议程……
可以看到，如今“美食+”已不再是一个新鲜词汇，多元类型叠加的美食综艺，不断拓宽美食综艺类型界限，给观众带来新鲜“视界”和全新味蕾体验，让观众在人间烟火中遇见诗与远方。伴随“美食+”如火如荼发展的同时，“亲子类美食综艺”的匮乏也成为其日益突出的一大短板。
我们关注到，自4月20日于金鹰卡通卫视开播的《麦咭小厨》，便是一档主打“亲子美食厨艺竞技成长”的节目。它的诞生，不仅填补了市场空白，丰富了受众选择，更将助推“美食+”的个性化发展，有望成为推动亲子类综艺发展的新引擎。
《麦咭小厨》无论从题材还是立意、嘉宾阵容搭配还是“软实力”输出，都做到了“创先争优”，充分展示了差异化“组合拳”的破局王道。
从节目名字就能看出，《麦咭小厨》是由萌娃主导“寻味”之旅。他们是10岁的帅气小暖男丹尼尔、7岁的元气小厨娘刘雨桐、8岁的淘气包夏鸣阳、8岁的机智冷静小大人石毛以及9岁的古灵精怪小魔女郭沐含。
五位来自山川湖海性格迥异但却热爱美食独具厨艺天赋的萌娃强势集结于人间仙境武陵源，在当家掌门人“饭先生”（林依轮）的带领下，以及家长陪伴还有飞行厨神指导下，以竞技形式搜寻食材、烹饪美食，历经三月考验，成长为“麦咭小厨神”，与观众共赴一场春日盛宴与亲子之约。
从节目设置来看，《麦咭小厨》每期主打不同主题，挑战难度层层升级，第一期以“了不起的米饭”为主题，五组亲子家庭以米饭作为主食材，烹饪山野美味，节目请到了魏巡、大鱼两位飞行厨神助阵；第二期主题为“奇思妙想的豆腐”，“新帮厨”黄嘉千驾到，五位心灵手巧的萌娃充分发挥想象力与创造力，制作了四喜福袋、彩虹水果豆腐羹、南瓜谷鸭腐皮挞、野菜鸡蛋豆腐、雪绵豆渣等特色鲜明的“豆腐宴”；最新一期的飞行厨神是历经《中餐厅》厨艺检验的白举纲，他将如何带领萌娃们打造“非一般的鱼”？
不难看出，《麦咭小厨》既有各带厨艺技能、综艺感十足的五位素人萌娃，也有林依轮、白举纲、魏巡、黄嘉千等一众美食厨神互动“助攻”，明星与素人萌娃、亲子家庭间的合作亲切、自然、不做作，将“星素互动”真正融入到节目的设计肌理，彰显“快乐+成长”内核，堪称“星素结合”的典范之一。