

台北A+A大东旗舰店蒸饺屉中有俩蟑螂,消费者用手机录下证据,餐饮部总监称
晨报讯(记者 姚琦东)台北A+A饭店的装蒸饺的蒸屉里,有两只蟑螂。
“蟑螂是他(客人)自己放里的!”面对记者,饭店餐饮部总监侯丽艳这样解释。
可在客人的手机录像中,侯丽艳并不是这么说的。
吃出蟑螂
孕妇担心宝宝健康
5月11日22时50分许,位于沈阳市大东区德增街的台北A+A大东旗舰店,派出所民警正在对当事双方进行调解。
“饭店的答复我们不满意!”当事人小李气愤地说。
小李对记者回忆,当日晚,一家人高高兴兴来到该饭店为岳母过母亲节。20时30分许,最后一道菜“台北虾饺皇”上来几分钟后,融洽的气氛被打破了。
“我媳妇儿感觉蒸饺挺好吃,又夹了一个,没等吃,就看到蒸屉里有只蟑螂,吓得‘啊’了一声!”小李说,他们一看,才发现蒸屉里面的蟑螂不是一只,而是两只。
一家人随后叫来服务员解释,但服务员只提出这屉蒸饺免费。
“我不是差这一道菜钱,问题是我媳妇儿怀孕6个月了,被吓着了。”小李说。
小李妻子情绪有些低落,“现在流行病挺多的,我担心肚子里的宝宝受影响,那就……”
“他想讹钱”
饭店拒绝参观厨房
看到记者在店内拍照,该饭店餐饮部总监侯丽艳喊道:“你别在这里拍,要不我就给你清出去!”
在记者对蟑螂来源再三追问下,侯丽艳说了一句:“这和我们没有关系!蟑螂是他吃完饭放的,想讹我们!”
“我们已经构成星级酒店的要求了,卫生是最最达标的。你们要是不信,可以到厨房去看看!”侯丽艳坚定地说。
出了此事后,饭店曾提出给小李此次就餐打折,遭到了小李方的反对。在小李的坚持下,二楼楼层经理为小李写下了字据,上面写着:“吃台北虾饺皇,吃出蟑螂两只……客人三日之内身体出现异样,酒店负责……”落款写着“侯丽艳”。
对于在字据上签字的原因,侯丽艳解释为想平息事情。
面对记者提出去侯丽艳所说的“卫生最最达标”的厨房参观的要求,侯丽艳称,“现在你没有权力进厨房,都已经下班了!”
录像证明
饭店承认蒸饺中有蟑螂
随后,记者在小李朋友的手机录像中,听到了侯丽艳与客人的一段对话。
客人:在你家饭店菜里吃出蟑螂是事实不?
侯丽艳:是事实,但在饭店吃出东西很正常。
客人:为什么正常?
侯丽艳:卫生法中规定,食品没有100%达标的,90%情况下达标就行。
客人:谁说的?
侯丽艳:防疫站说的,卫生(部门)说的。
在双方交涉中,侯丽艳还提出,“你们找这个、找那个,要是登报了,上报纸就算(给我们饭店)做广告了!”
客人举报
卫生监督部门介入调查
针对侯丽艳所说的“食品90%情况下达标就行”的说法,记者昨日上午咨询了沈阳市卫生监督所。
“怎么可能是90%达标?”卫生监督所工作人员表示,“食品必须是100%安全。”
该工作人员表示,他们将根据小李提供的证据调查此事,“如果属实,将对饭店做出相应处罚。”
画圈处为蟑螂
民警来酒店协调“蟑螂事件”■本组图片由本报记者 吴章杰 摄