潘刚加速构建品质蓝图 助推全球健康事业发展

近年来，在乳业全球化趋势逐渐明朗的环境，以伊利集团为代表的中国乳业，凭借着强劲的实力，在全球范围内影响力逐步提升，打开了中国乳业“走出去”的大门。纵观伊利集团的发展，能决胜国际舞台的重要原因，即对品质的坚守。伊利集团董事长潘刚认为，在未来，进一步提升品质是伊利集团国际化发展的基础，更是中国乳业在国际竞争中的关键。

潘刚在积极推动伊利国际化发展的同时，更致力于打造全球健康梦，通过精准把握消费者品质需求、构建全链条品质保障体系、制定一流的品质标准等措施，促进品质飞跃提升，构建伊利品质蓝图，推动中国健康领域的发展。

在过去的发展中，潘刚秉承“品质匠心”，建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系，覆盖80多个检验单元，检验项目总数达1200多项。率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。伊利集团还在检测过程中制定了三条线，在国标线的基础上，提升了50%的标准，制定了企标线；在企标线的基础上，又提升了20%的标准，制定了内控线。

除此之外，潘刚还在业内率先建立了完善的产品追溯程序，把产业全链条的品质保障进行紧密衔接。通过搭建全链条防控体系，伊利让产业链上的每个人都成为伊利品质的创造者、把关者和守护者，把全产业链打造成坚固的品质长城。

未来，潘刚将通过更多路径构建伊利品质蓝图，下一步，伊利将计划在呼和浩特市土左旗境内建设一座以乳业为主的健康食品产业园，这将更有助于伊利持续扩大覆盖全球的健康版图、推动全球健康事业的发展。