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2019-05-01 10:34栏目：新闻
春季常给孩子吃这道菜，帮助孩子长个子，还促进宝宝大脑发育！
在这个万物生长的季节，一切都充满了生机，就连孩子也是如此，在这个温暖舒适的季节，也会变得更加活跃。更为重要的是，春季也是孩子生长发育的黄金时期。相比于其他几个季节，在春季，孩子的发育，无疑要更快一些。
为了耽误孩子长身体，在春季，日常生活中，父母都需要注意孩子的饮食，都给孩子补充钙铁等营养物质，这样才能够更好的促进孩子的骨骼发育，让孩子成为高个子。
而在春季，我要给大家推荐一道能够促进孩子生长发育的菜。那就是腐竹。虽然名字不好听，但是它却是一道深受人们喜欢的菜。它是制作豆浆过程中的产物。腐竹无论是凉拌，还是与其他食材一起炒，都是非常美味的。
腐竹的营养价值也是非常的高。它富含优质蛋白质、铁、钙、多种氨基酸等促进孩子生长发育的营养物质。
虽然在春季，很适合给孩子们吃腐竹，但是市面上的腐竹却有优劣之分。如果买到劣质腐竹，给宝宝们吃了，不仅无益处，还有害孩子身体健康。那么接下来，就和大家说说如何挑选优质腐竹的那些事。
优质腐竹
优质腐竹，形状一般为枝条和叶片状，颜色淡黄，富有光泽，它有点脆，容易被折断。并且在烹饪腐竹的时候，还有腐竹特有的香味。
劣质腐竹
如果出现霉斑、有杂质、蛀虫等，必定是劣质腐竹无疑。并且劣质腐竹颜色暗淡，没有光泽，泛白，或者有青白色。并有较多折断的枝条或者碎块。没有腐竹特有的香味，吃起来也比较平淡。
为了宝宝健康，宝妈们一定要细心甄别。优质腐竹还有大量易于人体吸收的钙质，对于孩子长个子，非常有好处。并且腐竹中还含有保护骨骼和促进骨骼发育的营养物质。
此外腐竹中还含有促进大脑发育的营养物质，可以提升宝宝记忆力，让宝宝更加聪明。
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