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2019-05-01 10:34栏目:新闻

原标题:黎晶作品《寻觅槐花香》

黎晶,中国当代文化名人。

寻觅槐花香

黎晶

我儿时的北京城五月槐花香,古朴的街道胡同两侧,遮天的大槐树青春四射,一串串散着香甜味道的槐花,像一串串洁白透亮的灯宠挂满街巷。四合院内的百年古槐,它的花泛着微黄,浸着老北京历史的诱惑。年轻槐树的花水灵,花蕊跳出花朵直直挺立,散发出的甜香之气,把北京城的空气酿成了槐花蜜。槐花像个害羞的姑娘不愿抬头,总是谦和垂低俯视着市井穿流不息的男女。她带给老北京一股股家乡的浓郁,市民们熟悉那五月槐花,离不开那五月的槐花,槐花伴着童年的记忆。

老北京人家家都预备着长长的竹杆,杆斗捆绑着用八号线做成的铁絲钩,有的踩着板橙,有的蹬上梯子,把一串串鲜嫩的槐花摘下来放到篮子里。妈妈把槐花洗干净,拌上碗棒子面放在笼枻里一蒸,顿时就把小院人们的胃口吊起。这时一户户屋里便传来拍蒜的声响,端出盐水蒜泥,讲究的还点上几滴香油,盼着蒸槐花出锅。嘴馋的孩童用筷子敲打着蓝花碗,嘴里叼着生槐花在院子里追逐耍戏。

时间蒸的不要太长,十分钟足矣。全院的男女老少一人一碗,站着的蹲着的,坐在门槛上的,五月的京城院落里充满欢声笑语,北京人享受着一年一季的甜蜜。

一晃甲子过,北京城很难闻到五月槐花的甜香,四合院变成了高楼大厦,马路拓展,成群结队的大槐树没了,改成什么楊柳银杏还有叫不出名子的树种,唯缺少那古老北京的古槐,还有儿时五月弥漫的槐香空气。您还别说,真还见到一片槐树,它开的紫色的花朵,树杈弯曲,叫什么龙爪槐。孩子们喜欢我确丝毫不感幸趣,孙子不解?爷爷们知道他们从来没有品尝过那老北京的槐花,这风俗到这辈就算是断了。

我骑车寻觅京城的槐花,却要忍受扑面的杨花柳絮…我不明白,为什么不载种北京的大槐树,那可是老北京城的魂呀!杨树空心不成材,柳树也只配做成菜板,要说槐树木质软硬适度,木纹纹络清晰还伴有青灰之色,打出的家具漂亮,和那红酸枝相比也不逊色。尤其到了冬季,槐树虽说也都落下叶子,可那树干和枝杈的形态,却仍旧是那么古朴和厚重,它们和老北京一个颜色,一个骨架,一个气息。那槐树不能和北京城分离。

圆明园里有古槐,公园里的工作人员了解了我的心意,小伙子帮我摘下一串槐花。我很激动,用随身带着的矿泉水把她冲洗干净,把娇小玲珑的槐花放进嘴里,寻找着儿时的甜蜜。盼望着盼望着,东风来了,北京的五月又是一个槐花香甜的美丽。

2019年5月1日

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