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“老字号”亮出新名片 三百年老字号重现辉煌

2019-03-11 11:47栏目:旅游
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始建于1662年的“老龙口”是东北建造最早、规模最大、保存最完整、连续烧酒时间最长的在用古窖群,被称为“关东第一窖”。 “老龙口”承载了沈阳人美好的记忆,是沈阳人引以为傲的历史文化民族品牌及轻工业名片。沈阳八王寺·老龙口集团董事长李秀实日前表示,2019年底,老龙口1662酒文化特色商业街区将全部建成。

传统酿造工艺传承三百余载

老龙口酒厂是国家3A级旅游景区,也是沈阳记忆、沈阳品牌。《老龙口白酒酿造工艺》被列人“国家非物质文化遗产”名录。李秀实说:“我们一直努力用传统酿造工艺保持老字号的传承,提高老龙口产品的内在质量的同时,提升酿酒技术水准,让沈城人民喝上自家的暖心窝酒。“

“至今已有357年历史的老龙口,一直用原井、原址、原窖、原工艺酿造,是辽宁最早的民族工业,在中国酒行业中像这种从来没有挪位置并且连续酿酒三百多年的酒厂是非常少的,老龙口是非常珍贵的品牌。作为民族品牌,传承与创新的意识和情怀支撑着我们,只有坚守着这份情怀,才能把这份事业做强做大,我们有重回中国十大名酒之列的雄心。”李秀实说。

三百年老字号重现历史辉煌

“老龙口“曾经是中国十大名酒第四名、1992年全国酒产量第二名。2018年,“老龙口”销售业绩增长了50%,开发并补齐了过去空缺的产品短板,并成功倡导了“老龙口1662酒文化街区”项目的设立。

李秀实表示,在未来两年规划中,将致力于强力整合并开发市场、紧抓终端,扶持并培养优秀的经销商成为战略合作伙伴。这些都将为“老龙口“在东北、特别是沈阳市场的发展提供广阔前景。

“除了已研发出的老龙口古窖1662系列新产品,也正在加大市场投入,扩大基酒生产,在内蒙古科左后旗建立了500亩地的原酒基地,在苏家屯建了220亩制曲酿酒基地。”李秀实透露。

东部城区新地标特色文化街区

谈到企业创新发展,李秀实表示,努力将“老龙口”打造成集“商、旅、文、工”于一体的“老龙口1662酒文化特色商业街区”。“八王寺和老龙口这样的百年品牌在自己发展的同时,也希望和辽沈地区有历史的老字号老品牌聚集在一起,形成中小产业集群效应,进一步推动地方经济的发展。”

“因为老龙口在市中心,所以我们倡导了老龙口1662文化街区的项目,以老龙口数百年酒文化为主题,充分展示作为白酒民族工业发祥地厚重的历史底蕴,同时展示白酒工业的发展历史。此项目已获市区两级审批通过,预计2019年底全部建成。未来,到沈阳参观的游客们和沈阳的市民,除了参观沈阳的历史古迹外,还能享受到沈阳老字号给大家带来的快乐与温馨,这条街可以作为沈阳的名片为沈阳宣传。“李秀实说。