m.30065新葡京(7)
“氣ウラ”这里的主打食物是铁板烧，铁板鸡排是招牌菜，肉质非常鲜嫩，不过分量比较大，两个人以上才考虑点吧。此外，铁板章鱼炒饭也非常推荐，用预制的蒜蓉汁把切粒的章鱼须炒香，再加入米饭爆炒，最后撒上紫菜碎，鲜味和香味在一起很合拍。
⊙ 主页君最喜欢的铁板章鱼炒饭
INFO
地址：东京都 世田谷区 三轩茶屋 2-14-21
邮政编码：〒154-0024
电话：+81-3-5779-3338（可用英文订座）
营业时间：17:30～次日2:00（周一到周六）；17:30～次日1:00（周日及其它节假日）
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Sake Bar & Shop 海琳堂
与其说海琳堂是一家清酒吧、餐厅，不如说，这是一家清酒的全方位的体验店——除了店里常备数十种可以单杯贩售的清酒以外，还有大量清酒主题的下酒菜，比如以酒粕调味的小菜以及酒粕芝士，而且还能吃到酿酒米，直观地感受到酒米的硬度，以及它和使用米在口感、风味上的不同；店里大部分的酒具和餐具均由美浓烧的名牌“丸モ高木陶器”供应，试用过觉得喜欢的话都可以买回家。真是一站式解决搞定日本游的多个需求。
⊙ 酒粕调味的海鲜刺身
⊙ 这里的酒具也很有特色
酒水方面，这里的产品来自日本全国各地，大多是店主发掘的精品小厂，比如灿然、北岛、川鹤，还有著名的、由女酿酒师支撑的广岛名厂富久长，以及全日本最专业的古酒品牌“达磨正宗”。主页君最喜欢的则是这里也能提供尝味套装，1500日元就能品尝到4款清酒，酒量好一点的话一晚上尝十多种酒也不在话下。
除了帮助这些地酒品牌推广，店主也延聘日本的新锐艺术家，为产品设计酒瓶酒标，一改日本酒标普遍偏老气的设计，由此推出了一系列年轻化的作品，比如“8th Ocean系列”，在日本也大受欢迎。
⊙ 新锐设计师设计的8th Ocean系列清酒
美食方面，大厨每天会到筑地市场按当天的预定去采购最新鲜的原料，所以一定要提前一天打电话预定。由于有能说中文的服务生，因此也能放心把对食物的偏好告诉对方。不过，这里的大厨善于料理各种以清酒酒粕入味的食物，羊肉也做得很棒，还有用清酒米做的意大利饭，这些都很值得尝试。
⊙ 大受好评的烤羊肉
INFO
地址：东京都 江东区 富冈1-8-2 天孝ビル4Ｆ